Os waffles, um clássico da pastelaria europeia, conquistaram o paladar de inúmeras pessoas com a sua forma e sabor únicos. Sua aparência lembra uma pequena construção em forma de grade, e cada mordida traz inúmeras surpresas e satisfação. Ao dar uma mordida em waffles fofinhos, você pode sentir a magia de uma comida deliciosa, fazendo você se sentir feliz e satisfeito.

No processo de fazer waffles, precisamos de paciência e paixão para criar cada pedaço de waffle fofo e doce com cuidado. Farinha selecionada, leite fresco e ovos combinam-se para criar a massa perfeita. Enquanto assam na máquina de waffles, o ar se enche de um aroma inebriante que parece contar a história da comida deliciosa.
O encanto dos waffles não reside apenas no sabor, mas também na variedade. Você pode adicionar frutas, sorvete, calda de chocolate e outras coberturas aos waffles de acordo com suas preferências para criar seu sabor único. Quer seja uma tarde de lazer ou uma refeição com a família e amigos, os waffles podem proporcionar-nos um sabor maravilhoso.

Vamos fazer waffles juntos, sentir o sabor dos waffles fumegantes derretendo na boca e sentir a diversão e a satisfação de criar comidas deliciosas. Quer esteja a presentear-se com uma guloseima ou a partilhá-la com amigos e familiares, os waffles são a companhia perfeita para os seus doces momentos. Vamos embarcar juntos numa viagem gourmet e deixar o charme único dos waffles iluminar o seu paladar!

Ingredientes para waffles de café da manhã

3 ovos

50g de açúcar

Leite 150ml

Manteiga animal sem sal 50g

1g de sal

4g de fermento em pó

Farinha com baixo teor de glúten 150g

Como fazer waffles para o café da manhã

Passo 1: Prepare todos os ingredientes, incluindo ovos, açúcar, leite, manteiga animal sem sal, sal, fermento e farinha para bolo. Corte a manteiga em pedaços pequenos e derreta no micro-ondas ou em água quente.

Passo 2: Coloque os ovos em uma bacia, acrescente o açúcar e mexa uniformemente.

Passo 3: Enquanto mexe, despeje a manteiga derretida.

Passo 4: Depois de continuar mexendo, adicione o leite e continue mexendo uniformemente.

Passo 5: Misture o sal, a farinha para bolo e o fermento e peneire na bacia anterior.

Etapa 6: Use um batedor de ovos para misturar a farinha e a massa de ovos uniformemente e misture em forma de Z até que a massa fique lisa e pegajosa, sem qualquer pó seco ou grumos.

Passo 7: Depois que a massa estiver pronta, comece a pré-aquecer a máquina de waffles. Esta máquina recém-adquirida produz waffles mais macios, moderadamente grossos, com cores uniformes e muito rápidos, com cada waffle demorando apenas cerca de 4 minutos.

Passo 8: Abra a tampa da máquina de torta, despeje uma quantidade adequada de massa e espalhe, mas não além da borda. Com algumas tentativas, você entenderá a quantidade de massa a ser usada. Após fechar a tampa, espere cerca de 10 segundos e depois vire a forma de torta.

Passo 9: Retire o excesso de massa e continue girando a forma de torta até que a parte de trás termine de assar. Observe a luz verde acima da máquina de waffles acender, indicando que os waffles estão prontos.

Passo 10: Os waffles saem com muita facilidade e não requerem gordura adicional. Quando você tira os waffles da máquina de waffles, eles estão totalmente formados e perfeitos.

Passo 11: Na hora de fazer o próximo waffle, não há necessidade de untá-lo novamente, basta despejar a massa diretamente. Leva apenas mais de 10 minutos para fazer 3 waffles com esta máquina, o que é muito conveniente.

Passo 12: Depois que os waffles estiverem assados, você pode começar a decorar. Você pode bater uma quantidade adequada de chantilly e despejá-lo na superfície dos waffles, ou pode adicionar algumas de suas frutas favoritas em casa.

Waffles são uma opção deliciosa e simples de café da manhã, rápida e fácil de preparar e que podem ser decoradas e misturadas de acordo com seus gostos e preferências pessoais. Tem uma textura crocante, uma camada externa dourada e doce e um interior macio e crocante. Você pode sentir o rico aroma leitoso e a textura delicada ao mordê-lo. Não só ótimo para o café da manhã, mas também como opção de chá da tarde ou sobremesa.

Os ingredientes usados ​​​​para fazer waffles são relativamente simples: ovos comuns, leite, farinha com baixo teor de glúten, etc., são ingredientes comuns nas cozinhas domésticas, por isso são muito convenientes de fazer. Tem um sabor rico que combina a sedosidade dos ovos, a doçura do leite e a suavidade da farinha. Cada mordida traz plena satisfação.

Se quiser realçar ainda mais o sabor dos seus waffles, você pode adicionar algumas coberturas criativas com base na sua preferência pessoal. Por exemplo, você pode adicionar algumas gotas de chocolate, passas ou nozes à massa para adicionar profundidade e riqueza ao sabor.

Resumindo, os waffles são uma delícia de dar água na boca, fáceis de fazer e ricos em sabor. Seja servido no café da manhã, no chá da tarde ou na sobremesa, pode nos trazer prazer e satisfação. Experimente diferentes coberturas e combinações de bebidas para descobrir o seu sabor único de waffle. Seja saboreando com sua família ou compartilhando com amigos, pode trazer comida deliciosa e felicidade. Vamos fazer juntos e provar esse waffle emocionante!